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第148章 已经幻想着自己数钱数到手抽筋(第1页)

不过这老苏家确实仗义的很,瞧瞧这银子发的。苏老太发完银子之后这才往回走,苏瑶也跟在后面。看着苏老太:“阿奶之前不是说好的银子吗?怎么还多给了些。”苏老太点了点头,“之前说最少那么多银子,人家在别处做也是这些银子。别处有的地方还管吃,所以你阿爷说咱这边不管吃。价格比别人稍微高一点,也是应当的。”苏瑶听见这点了点头,想着自己的红薯淀粉都晒得差不多了。估计下午就可以做红薯粉了。想到这,立刻兴奋了起来。“阿奶等会咱们吃完中午饭后,就做红薯粉吧。这红薯粉做出来可好吃了,而且还能放很长时间。”苏老太点点头转念一想不对呀,“乖宝啊咋还要做呀?是不是要做成面条子啊?这红薯粉直接放点水跟和面一和出来,不就行了吗?”苏瑶听见苏老太这么说,哈哈哈的直接就笑出了声。“阿奶你看白花花的,可不是面粉,也不像面粉那般兑着水,就能和出来。”苏老太心想这东西,还真是麻烦的很嘞。回去后想着今日中午该吃点什么?瞧这家中挂的那些腊肉,这几日吃的都是腊肉。突然看到了厨房上面挂着的,风干野兔。再加上家中还有土豆,来个土豆炖兔肉。自家乖宝最爱鸡蛋羹拌饭,鸡蛋羹也要蒸一大碗。开始煮饭,在做好这些后又炒了一个小青菜和五花肉炒豆角。苏瑶瞧着自家阿奶又做豆角,不由的捂了捂额头。“阿奶啊今日又吃豆角啊!”苏瑶是真的看了豆角就想吐。苏老太瞧见自家乖宝的模样,哈哈一笑。“乖宝啊,你说是吃够了,这不阿奶今日可是做了别的菜呢。还有你最爱吃的蛋羹。只是这豆角每次都得炒些,不然那么多的豆角不吃都要老了。”苏瑶则是叹了口气“行吧,自家的豆角真的是泛滥了。送也送不出去,家家户户都种了豆角完全都吃不完。”苏老太看着自家小孙女碎碎念,也没回话。继续开始手里的动作。之前苏瑶出主意把这豆角晒成干豆角,到时候冬天用干豆角炖肉也很好吃。自家阿奶倒好,听到这消息跟几个老姐妹说了。老姐妹为了感谢苏瑶,从家里搞了几大捆的豆角给自己。说是什么?要感谢自己说的这个法子。等苏老头知道这件事情的时候,可是嘲笑了苏瑶好几天。苏老头是真心觉得那些个村中的老太太,一个个的有心机的很。谁不知道这豆角吃不完,晒干了可以保存。苏瑶随口那么一说,他们就以这个为借口,往自己家送豆角。苏瑶在旁边一想到这事,这只感觉一阵头痛。好在有自己爱吃的鸡蛋羹。这鸡蛋羹里面是有盐的,拌饭那叫一个香喷喷,自己能吃一大碗。中午饭做好了,一家人都坐在饭桌上吃着饭。李秋和钱婉儿看着桌上的饭菜,嫁过来也有些时日了。但多少还有些许的不习惯。他们家虽然过的在村里也算得上是凑合,但比起老苏家不知道要差到哪里去。老苏家一日三餐,基本上都会有些荤腥。不像在自己家的时候,基本上是10天半个月能沾一点荤腥都算是不错的了。李秋跟钱婉儿不由的觉得自己嫁过来,还真是一件幸福的事情。不仅相公待自己好,公公婆婆也不多事。不像其他那些婆婆对新进门的儿媳妇,指定是得先立规矩。而且家里的地也不算多,完全就用不到她们。平日在家中收拾收拾菜园,喂喂鸡鸭就可以了。吃完饭后苏瑶就开始把那些红薯淀粉,放在容器中。按照1比1点5的大概比例加入水。接着便指挥着自家阿娘慢慢的搅拌均匀,调成无颗粒的淀粉糊糊。在大锅里加入适量的水,烧开。将原本调好的淀粉糊糊慢慢的倒入开水中。同时要用筷子不断的搅拌,防止淀粉糊糊结块。并且一直搅拌到淀粉糊变得透明且浓稠。约摸像浆糊一样的状态。“阿奶阿奶,这个火稍微小一点,不然容易糊。”苏老太太听见自家小孙女的指挥,连忙少添了些柴“好好。”“婶婶你准备个大盆另外装满凉水。”钱婉儿听见小侄女说,连忙出去打水。苏瑶接着则是跑到了自己的房间,去把漏勺给找出来。回到厨房便把煮好的淀粉糊,慢慢的倒入漏勺中。那漏勺孔的大小,正是自己想要粉条的粗细。接着便用自家厨房的木勺子,轻轻地按压着淀粉糊。使得淀粉糊通过漏勺的孔眼,流入到凉水中。落入凉水中的淀粉糊糊,会迅速凝固成粉条。小主,这个章节后面还有哦,,后面更精彩!苏瑶看着粉条在凉水中浸泡一段时间后,便开始慢慢冷却定型。用手轻轻的搅拌,主要就是防止粘连。苏老太则是在一旁稀奇不已,探着脑袋“乖宝啊,你可真聪明,居然能想到这种法子来。”苏瑶听着自家阿奶一个劲的夸自己,有些许的不好意思。“阿奶这粉条冷却定型后,用漏勺给它捞出来晾干水分。然后放到咱们院子里那块干净的板子上,晾干就行。只不过在晾干的过程中,要不停的翻动着粉条,主要就是让他充分的都晒到。”苏老太在一旁听得认真,就怕自己少记了。再让这红薯粉没做成,自家乖宝那可得伤心了。苏瑶则是在一旁托着腮,想着今天晚上就可以煮酸酸辣辣的酸辣粉了。到时候一定能让家中的人,都爱上这个味道。墨川则是在一旁皱着眉头看着。苏瑶用胳膊肘,倒了他一下。“怎么觉得神奇吧!我跟你说啊,这个晒干了以后可以保存很长一段时间。只要是干燥不要让它发霉,就可以一直吃。在煮的时候用清水泡一下就可以了。”墨川在一旁点点头。苏瑶则是想着等着工厂建成了,自己就把能想出来的东西全部都做出来。发往世界各地,到时候自己就有源源不断的银子到手。已经开始幻想着,自己数银票数到手抽筋的场景。:()逃荒:带万亿物资旺全村被团宠啦

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